XÂY DỰNG TIÊU CHUẨN ÁP DỤNG

Bài tuần trước mình đã hướng dẫn mọi người về các bước đưa thức ăn lưu thông thị trường Việt Nam và hướng dẫn làm 1 bộ hồ sơ đăng ký danh mục.
Hôm nay mình viết bài này giới thiệu tới mọi người một công đoạn quan trọng không kém là cách xây dựng hồ sơ tiêu chuẩn áp dụng:
+ Bước này là bước đầu trong việc đưa sản phẩm ra thị trường tiêu thụ ( Xây dựng tiêu chuẩn áp dụng)
+ Khi nộp hồ sơ đăng ký danh mục thì bắt buộc phải có kết quả thử nghiệm chỉ tiêu an toàn đúng theo phụ lục 2 thông tư 20/2017/TT-BNNPTNT.

PHỤ LỤC II

DANH MỤC CÁC CHỈ TIÊU KỸ THUẬT TỐI THIỂU BẮT BUỘC PHẢI CÔNG BỐ KHI XÂY DỰNG TIÊU CHUẨN THỨC ĂN CHĂN NUÔI, THỦY SẢN

TT	Chỉ tiêu	Đơn vị tính	Hình thức công bố
1	Các chỉ tiêu cảm quan: dạng, màu	-	Mô tả
2	Độ ẩm	%	Không lớn hơn
3	Protein thô	%	Không nhỏ hơn
4	Năng lượng trao đổi (ME)*	Kcal/kg	Không nhỏ hơn
5	Xơ thô	%	Không lớn hơn
6	Canxi	%	Trong khoảng
7	Phốt pho tổng số	%	Trong khoảng
8	Lysine tổng số	%	Không nhỏ hơn
9	Methionine + Cystine tổng số**	%	Không nhỏ hơn
10	Threonine tổng số*	%	Không nhỏ hơn
11	Khoáng tổng số	%	Không lớn hơn
12	Cát sạn (khoáng không tan trong axit clohydric)	%	Không lớn hơn
13	Côn trùng sống	-	Không có
	Thức ăn thủy sản phải thêm các chỉ tiêu sau:
14	Béo thô	%	Trong khoảng
15	Ethoxyquin	ppm	Không lớn hơn 150
16	Aflatoxin B1	ppb	Không lớn hơn
17	Tỷ lệ vụn nát	%	Không lớn hơn
18	Độ bền trong nước	Số phút quan sát	Không nhỏ hơn
19	Salmonella	CFU/25g	Không cho phép
20	Aspergillus flavus	TB/g	Không cho phép

* Không áp dụng đối với thức ăn thủy sản.

Đối với thức ăn chăn nuôi: cơ sở công bố ME phải công bố phương pháp tính.

** Bao gồm các chất thay thế Methionine.

Hãy liên hệ với chúng tôi - Trung tâm Giám định và chứng nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert - với đội ngũ chuyên gia chuyên nghiệp, dày dặn kinh nghiệm, đội ngũ kỹ thuật đông đảo, nhanh chóng, chuyên viên tư vấn nhiệt tình, hết mình vì khách hàng. Quý khách sẽ được tư vấn đầy đủ, rõ ràng các thắc mắc, được tiết kiệm tối đa thời gian và chi phí. Rất mong nhân được sự quan tâm và hợp tác với Quý Khách Hàng.
Xin chân thành cảm ơn!
Mọi chi tiết xin liên hệ
Trân trọng cám ơn.
Best regards,
-------------------------------------------
TRUNG TÂM GIÁM ĐỊNH VÀ CHỨNG NHẬN HỢP CHUẨN HỢP QUY VIETCERT
Hotline: 0905327679 ms Thủy
Email: nghiepvu1@vietcert.org